親身體驗麵包製作的魔法,學習職人的手藝
位於台北信義區的麥研烘焙工坊,是一個開放式的烘焙空間。在這裡,您可以親眼看到麵包的製作過程,與職人面對面交流,深入了解每一粒麥子的故事。
我們定期舉辦烘焙課程與工坊導覽,讓對麵包製作感興趣的人都能參與。無論您是初學者還是烘焙愛好者,我們都有適合您的課程。
台北市信義區...
週一至週日
09:00 - 18:00
02-XXXX-XXXX
hello@maltmill.tw
學習如何製作雲朵般柔軟的日式吐司,從麵團混合、揉搓、發酵到烘焙,一次學會。
深入學習歐式酸種麵包的製作,包括老麵培養、長時發酵、割紋技巧等進階知識。
學習製作精緻的法式甜點,包括馬卡龍、閃電泡芙、瑪德蓮等經典甜點。
參觀麥研烘焙工坊,了解麵包製作過程,與職人面對面交流,品嚐新鮮出爐的麵包。
| 課程名稱 | 日期 | 時間 | 人數 | 費用 | 狀態 |
|---|---|---|---|---|---|
| 日式吐司製作班 | 4 月 5 日(六) | 10:00-13:00 | 6 人 | NT$1,200 | 報名中 |
| 歐式酸種麵包班 | 4 月 5 日(六) | 14:00-18:00 | 4 人 | NT$1,800 | 報名中 |
| 法式甜點製作班 | 4 月 6 日(日) | 14:00-17:30 | 6 人 | NT$1,500 | 報名中 |
| 日式吐司製作班 | 4 月 12 日(六) | 10:00-13:00 | 6 人 | NT$1,200 | 報名中 |
| 烘焙工坊導覽 | 4 月 8 日(二) | 15:00-16:30 | 10 人 | NT$500 | 名額有限 |
"老師教得很細心,一步步帶著我們做,回家後也能成功複製!"
— 王小姐
"工坊環境很舒適,能親眼看到麵包製作的過程,超有趣!"
— 李先生
"學到很多烘焙知識,也交到志同道合的朋友,值得推薦!"
— 陳女士